香菇豆豉蒸鸡腿

作者： 减脂增肌芥末酱

蒸菜 是最保留营养成分的 而且没有油烟！！！！！ 菌菇和鸡肉是绝配啊！！！

用料

• 蒜叶 2根
• 鸡腿 3个
• 鲜香菇 5朵
• 豆豉 20颗
• 生姜 5片
• 蒜瓣 5颗

香菇豆豉蒸鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿斩段，冲洗干净血水，加半勺白糖、半勺盐、一勺料酒、一勺花生油拌匀，放冰箱腌制一晚

步骤 2

豆豉剁碎，蒜瓣捣成蒜蓉，与鸡腿块拌匀，加入适量盐，少许糖提现，生姜切片铺在鸡块上

步骤 3

香菇切块，铺在鸡腿上，入蒸锅蒸约15分钟，关火后焖一会儿

步骤 4

撒上蒜叶，出锅开吃

菜谱创建时间：2013-03-03 06:57:40