脆皮肠切半,横切面竖着切两下,煮开就成图片那样
水煮滚后下鲍鱼粉配料再下粉煮三分钟,下青菜,下脆皮肠。盛碗摆放。
中火,锅放油,放鸡蛋,待鸡蛋稍微熟的时候加一点点温开水,关火,盖上锅盖。焖一下。 出锅前撒点盐,盛碗。开吃!