杏鲍菇洗净切小块下油锅炸至金黄（菜谱图我没炸。。。）捞出控油备用，同时烧热铁板。
锅入底油，洋葱切丝放入翻炒几秒钟（我因为没有铁板所以炒的时间长些）盛出放铁板上。
炸好的杏鲍菇块回锅加入黑椒酱翻炒一下倒在洋葱上！