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酸橘汁腌虾(俗称Ceviche)

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作者: treefrog
洛杉矶随处可见的墨西哥食物Ceviche.. 简单好吃又开胃..通常会配上像薄饼一样的东西一起吃, 我实在是不知道怎么翻译了!

用料

酸橘汁腌虾(俗称Ceviche)的做法步骤

步骤 1

虾剥皮洗净,柠檬对半切开,柠檬汁浇在生虾仁上,腌制半个小时左右.

步骤 2

调制好海鲜鸡尾酒汁或者直接去超市买..

步骤 3

番茄切小块

步骤 4

香菜切成末

步骤 5

将香菜末跟番茄混成末,倒入腌制好的虾仁中,搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

加入鸡尾酒汁,如果不习惯吃半生的虾仁的同学,可以把拌好的Ceviche放入微波炉转一分钟左右..当当当当!!就做好啦!

菜谱创建时间:2013-02-26 13:39:23
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