拔丝苹果

作者： 吃货不傲娇

小时候的味道

用料

• 苹果
• 白糖
• 面粉
• 食用油
• 水

拔丝苹果的做法步骤

步骤 1

苹果切块，加少许面粉轻抓

步骤 2

苹果过油

步骤 3

锅内加少许水，加白糖熬成糖稀，略变色加入少许油，不停搅拌

步骤 4

糖稀变浅棕色时，迅速加入苹果块翻炒，出锅

菜谱创建时间：2013-02-21 11:55:54