将少许黄油抹入小烤碗中.在粘上白砂糖.将鸡蛋的蛋清蛋黄分离.蛋清加入绵白糖搅匀.加入牛奶面粉搅拌均匀.倒入粘好砂糖的烤碗中.
放入烤箱烤210度30分种.烤好后将热梳芙哩扣在盘中.将融化的黄油淋在热梳芙哩上.进行装饰就OK 了.