海鲜豆腐汤

作者： tutu私房菜

根据冰箱现有食材现场DIY, 10分钟做完，营养丰富，味道好！

用料

• 大虾仁 6颗
• 明太鱼干 若干
• 胡萝卜
• 娃娃菜或嫩大白菜
• 香菇
• 嫩豆腐
• 青葱
• 柴鱼高汤（日式）或辣椒酱（韩式）

海鲜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

各种材料洗净切片或段

步骤 2

小半锅水煮开（以吃食材为主，水少量），先加入切片的胡萝卜、切块的嫩豆腐、明太鱼干、香菇、再点入一些香油，煮约2-3分钟，煮开

步骤 3

加入洗净的虾仁，煮1分钟

步骤 4

最后加入娃娃菜，煮半分钟左右

步骤 5

调味：如果想煮日式风味可加入柴鱼高汤，韩式风味，可加入大酱或者韩式辣椒酱，少量实验

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步骤 6

步骤 6

最后撒入葱花，起锅

菜谱创建时间：2013-02-09 15:52:50