黄金咖喱炒馒头

作者： 乔巴酱

家里的剩馒头也可以很给力~把冰箱里能用的食材都翻出来了，可以说是快手菜。。

用料

• 白馒头 1个
• 玉米粒、火腿粒、香菇粒、葱花。。。。。 相加什么加什么
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 1小勺
• 咖喱粉、盐 少许

黄金咖喱炒馒头的做法步骤

步骤 1

白馒头、火腿、葱、香菇都切丁备用

步骤 2

鸡蛋打散，加入一勺牛奶、少许的咖喱粉、盐搅拌均匀备用

步骤 3

热锅热油，下火腿、香菇、葱、玉米炒香。

步骤 4

馒头丁丢蛋液里，保证每一块馒头都沾了蛋液。然后全倒锅里，一起炒。炒到馒头丁都金黄且干身了即可出锅。吃的时候可以在上面撒点肉松什么的，更好吃。

菜谱创建时间：2013-02-04 11:47:48