养生山药烧

作者： SHM11Y

养生之道里山药得以补脾养胃，生津益肺 美味之流里山药名为润滑可口，清脆粉糯 最简单的山药烧法 保留了最原本的山药之味

用料

• 山药 半支
• 精盐 1/2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1/2勺
• 黄酒 1勺
• 醋 1/2勺

养生山药烧的做法步骤

步骤 1

山药削皮，依照横切面切圆片

步骤 2

热锅热油，多放些油，因为山药比较吃油，放少了会粘锅变焦，下山药快速翻炒

步骤 3

撒盐，加入生抽、老抽、黄酒，点入少量香醋提味

步骤 4

加入小半碗清水，大火收汁后盛出

菜谱创建时间：2013-02-01 23:36:12