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蟹肉芝士蛋卷

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作者: nanapower
超级容易撸+超级好吃!没有美乃滋会死星人!当下午茶小吃or做多点就成一道菜了!

用料

蟹肉芝士蛋卷的做法步骤

步骤 1

蟹肉棒切碎

步骤 2

芝士片撕碎

步骤 3

鸡蛋打散,加入一半蟹肉,加点点盐和砂糖,搅匀搅匀搅匀

步骤 4

不粘锅热一点点油(最好是平底锅啦,实在没有用炒锅也可以)油热了就把【3】倒进去

步骤 5

小火煎,煎个一分钟就把剩下的蟹肉和芝士碎均匀撒进去

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步骤 6
步骤 6

煎到差不多成型,从一边开始卷起,卷啊卷,卷到最后再煎一煎(能从两边看到芝士融化的样子,就可以了)

步骤 7

出锅~俺喜欢蛋皮有点焦焦的感觉。刀子切开一块块,装盘,挤美乃滋和海苔即可

蟹肉芝士蛋卷的小贴士

不喜欢美乃滋的也可以不用挤,给点点海苔装盘也很好吃~

菜谱创建时间:2013-01-31 18:11:57
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