龙凤水鱼汤

作者： 一娇

用料

• 鸡 半只
• 水鱼 1只
• 白花蛇 1条
• 水 2L
• 鲜海底椰 5片
• 薏仁 70克
• 姜 小块
• 盐 适量

龙凤水鱼汤的做法步骤

步骤 1

将鸡清理干净切块(如果有那种大砂锅人又多吃得完的情况下放整鸡更好)水鱼对半剖开(一般是卖家干的活儿),去掉内脏以及左右二边微黄的脂肪,(可切块也可不切)清洗干净备用.蛇去掉鲮去内脏切段

步骤 2

把整理好的鸡，蛇，水鱼以及海底椰，薏仁，姜一起放入砂锅中，加入2L的水

步骤 3

大火烧开转入小时炖1个小时40分钟左右加盐调味即可

菜谱创建时间：2011-11-30 00:46:44