蛋酥香蕉卷

作者： 风过无痕-4

香蕉最不好保存了，一个最好的方法，那就是吃掉吃掉！直接吃腻了可以炸着吃，拔丝和酥炸都不错。做成煎饼，吃起来一口酥脆；用来做甜点，那是最能快速补充能量的。。还有好多好多简单美味的做法，一起来学吧~ 香蕉的10大神奇功效：1、防治胃肠溃疡；2、治疗皮肤瘙痒症；3、降低胆固醇血清；4、治疗高血压；5、治疗忧郁症；6、治疗咳嗽；7、治疗痔疮及便血；8、减肥；9、解酒；10、美容。今天吃了吗？

用料

• 香蕉 2根
• 鸡蛋 2个
• 包蛋卷 2个
• 面包糠 适量
• 盐 少许
• 植物油 适量

蛋酥香蕉卷的做法步骤

步骤 1

准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷。再准备适量白糖与少许盐。

步骤 2

先将蛋卷在包装袋内捏碎。

步骤 3

再倒入大碗中用蒜臼捣碎。

步骤 4

放入鸡蛋。

步骤 5

加盐、白糖搅拌均匀备用。

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步骤 6

步骤 6

香蕉带皮切段，然后将皮剥去，裹上一层蛋卷液。再裹上一层面包糠。

步骤 7

依次做好所有的香蕉段。

步骤 8

锅内倒油烧至6成热轻轻下入香蕉段。

步骤 9

炸至两面金黄用漏勺捞出沥油。

步骤 10

再用吸油纸吸去油份即可。

蛋酥香蕉卷的小贴士

香蕉的糖分高，不宜多吃。 油呢，最好用橄榄油，花生油大豆油什么的，着出来会有一股怪怪的味道，你懂的。

菜谱创建时间：2013-01-30 19:12:44