煎和牛

作者： BeatriceLou

在偶然的機會下得到了兩塊4個A的和牛,是廚師教我煎的。

用料

• 和牛 一塊
• 鹽 少許
• 黑胡椒 可下可不下

煎和牛的做法步骤

步骤 1

(和牛不需要醃) 燒熱平底鍋

步骤 2

因為和牛本身就帶有很多油,所以不用下油直接把和牛放下去煎

步骤 3

每邊煎45秒至1分鐘(看想吃多熟) 把鹽和黑胡椒撒在兩邊 厚的話再煎一下兩側

步骤 4

完成了

菜谱创建时间：2013-01-29 19:14:06