意大利肉酱

作者： 一娇

用料

• 黄油 40克
• 肉沫 250克
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 30克
• 香菜 1大根
• 香叶 1小片
• 红酒 80CC
• 番茄 1个
• 番茄酱 50克
• 扇骨汤 600克
• 盐
• 糖 少许

意大利肉酱的做法步骤

步骤 1

锅内烧热黄油，放入肉沫一起翻炒至肉沫微黄，加入洋葱丁，胡萝卜丁，香菜丁，香叶，红酒，番茄，番茄酱，汤，盐，糖一起熬煮汤汁浓稠。时间比较长

步骤 2

如果没时间熬煮就加少许生粉勾茨

菜谱创建时间：2011-11-30 00:06:17