五香豆干拌香菜

作者： hsm雪落无痕

用料

• 五香豆干 1包
• 红椒干
• 香菜 1把
• 食用油
• 鸡精
• 生抽
• 香油
• 大蒜
• 盐

五香豆干拌香菜的做法步骤

步骤 1

将五香豆干切成条,放入开水里加点盐淖两三分钟后控干水份备用.

步骤 2

将香菜去根洗净控干水份后切成段备用.大蒜切粒，红椒干切成丝放在碗里备用。

步骤 3

将锅烧热放入适量食用油烧至八成热后掉入装大蒜和红椒丝的碗里。

步骤 4

将控干水份的豆干和香菜放入装大蒜红椒丝油的碗里，放入生抽、鸡精、香油拌均匀装盘即可。（注：放了生抽不用再加盐了）

菜谱创建时间：2013-01-26 11:57:31