懒人版腊肠饭

作者： 水果篮

本人十分喜欢广式腊肠，那种又香又甜的味道，让人神魂颠倒~~特别是腊肠煲仔饭，更是极致。可惜煲仔饭的制作讲究火候，在家做也不太方便，于是，我这个懒人便动手做了不失腊肠风味腊肠饭电饭锅版，这款饭制作材料和过程都非常简单，无论是一家人吃还是一个人吃，分量都很好控制，简直是懒人的福音啊！！失败率几乎是0！！

用料

• 广式腊肠
• 酱油
• 砂糖
• 油

懒人版腊肠饭的做法步骤

步骤 1

先将腊肠放到热水泡一下，然后切片

步骤 2

将腊肠，油、酱油、砂糖（按个人喜好适量）混合

步骤 3

将米洗干净，放到电饭锅按平常那样煮

步骤 4

当电饭锅开始冒蒸汽的时候，讲步骤二的材料倒进锅中，均匀覆盖在饭上面（这个时候电饭锅中的饭还没有熟，是类似于那种没有煲好的粥的样子）

步骤 5

继续煲，等电饭锅的灯跳到保温（或显示已经煮好）的时候，先不要打开锅盖，再焖几分钟就可以了！！

菜谱创建时间：2013-01-25 23:03:47