姜酒鸡

作者： 一娇

用料

• 鸡 1只
• 黄酒 4碗
• 姜 1大块
• 枸杞 少许
• 盐 少许

姜酒鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗净切块，姜拍扁待用

步骤 2

锅内放入少许油(我用少量的鸡油煎的)，入姜爆香，放入鸡

步骤 3

块炒至变色倒入黄酒

步骤 4

加入枸杞，盖上锅盖大火烧开改小时慢炖至肉质酥烂加盐调味

菜谱创建时间：2011-11-29 23:03:20