洗米下锅煮同时放入几枚梅干
饭煮熟后把梅干捞出
用纸板剪一个三角形的小模具
往里面套一个食品袋
先加第一层饭然后放入肉松或者脆梅再加第二层饭
用食品袋包住压实脱模
在底部包上一片紫菜
手上沾点水会比较好拿饭团(●ω<)☆