将洋葱去皮切丝。
将西芹用削皮刀削去皮。
将西芹切成段后切成丝。
将小青瓜对半切后斜切成片。
细香葱切成寸段。
香菜切成寸段。
将番茄切成四瓣,去籽,切成细丝。
柠檬切成角。
紫甘蓝切成细丝。
将三文鱼切成丝。
在姜蒜泥中加入辣椒仔。
加入雀巢美极鲜酱油。
加入鱼露和白糖将酱汁充分拌匀。。
加入白糖将酱汁充分拌匀。
将所有蔬菜、三文鱼加入酱汁拌匀即可。
将沙拉装入盘中,撒上少许白芝麻即可。
1.为了使蔬菜的口感更为爽脆,可以先将蔬菜放入冰水中泡20分钟。 2.可以根据自己口味加入少许橄榄油或者香油。