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豆腐蒸水蛋
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作者:
小灰厨坊
口味清淡,健康,做法简单。
用料
嫩豆腐
鸡蛋
葱
酱油
芝麻油
盐
豆腐蒸水蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋加入盐打散,鸡蛋和水2:1的比例
步骤 2
嫩豆腐切小粒置于盘中,倒入打好的鸡蛋倒入盘中与豆腐搅匀
步骤 3
放入锅中隔水蒸五分钟,撒葱花 酱油 麻油,再盖上盖子闷30秒既可。
菜谱创建时间:2013-01-16 17:05:27
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