合家欢（抱蛋煎饺）

作者： 阿哩哩-1

某天用积分兑换了个小号平底锅，又想起很久没给姑娘们捣鼓新菜了，我喜欢这个菜，寓意很美，阖家团圆！

用料

• 饺子 12个一锅
• 鸡蛋 1个
• 葱 少许
• 胡萝卜 少许
• 色拉油 少许

合家欢（抱蛋煎饺）的做法步骤

步骤 1

平底锅低放色拉油，放饺子，热锅

步骤 2

中火，煎底，成型

步骤 3

放水过饺子身子的一半

步骤 4

大火，收干

步骤 5

把鸡蛋打均匀，小火，沿着边沿把鸡蛋倒入平底锅，转均匀。放葱段碎胡萝卜。最好可以端上桌了

菜谱创建时间：2013-01-14 12:22:02