用APP打开

黑鱼豆腐汤

2.1万人浏览 367人收藏 25人做过
APP中查看更多做法
作者: swiftflyer
汤很好喝

用料

黑鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1

黑鱼收拾干净

步骤 2

油锅内加姜片、葱蒜烧热,少许料酒去腥味,鱼入油锅煎,一面煎至定型后再翻面

步骤 3

倒入没过鱼身的水,大火煮至鱼汤发白

步骤 4

汤汁发白后加入豆腐

步骤 5

起锅前加适量盐

菜谱创建时间:2013-01-13 21:36:24
打开App收藏