冰糖雪梨

作者： 橙小酱

最近天气太干燥了，吃点冰糖雪梨润喉还是不错的哦！ 枸杞子虽然性平但是如果你嗓子已经很痛上火的话，就不要加了。

用料

• 雪梨
• 冰糖
• 枸杞

冰糖雪梨的做法步骤

步骤 1

雪梨洗净后带梗的那头切开当做顶盖，将梨身的核用勺子挖除；

步骤 2

将梨子放在碗里或者有深度的容器，因为蒸的时候会有水很甜很好喝；

步骤 3

接着在梨子里面加入冰糖和几颗洗净的枸杞，盖上顶盖，隔水中火蒸45分钟左右；

冰糖雪梨的小贴士

如果你喜欢炖的烂一点时间久一点，我不喜欢吃太烂的梨子只蒸了半小时。

菜谱创建时间：2013-01-06 20:30:42