猪肉馅加料酒、盐、百里香、黑胡椒适量的橄榄油搅匀，静置半个小时（也可以不用）
烤盘抹油或者上锡纸，烤箱150度预热
将调好味的猪肉馅摆在烤盘上，用手拍成面包片大小的长方形，大了厚了都没事
150度进烤箱，正面烤10分钟，这个时候烤盘里有很多肉汁
为了不浪费香喷喷的肉汁，我们用粗粮面包吸一吸肉汁，两片摆好。肉此时翻面，烤盘里将会有两片面包和一大块肉肉。
再次进150度烤箱，烤十分钟。五分钟时将面包翻面，继续烤五分钟。
放在烤箱中一段时间。这时的面包是硬硬的脆脆的，还有肉汁味道。肉也放一放吸一吸肉汁。
这一段时间可以切菜。番茄黄瓜顶多用两三片，但剩下的不要浪费，有肉有蔬菜的早餐才是健康的早餐。
取出面包和肉，将以上材料以一层面包，一层肉（肉饼太大可以切切），一层番茄片，一层黄瓜片，再一层面包片放置好。
然后就可以开吃啦~\(≧▽≦)/~
1.关于烤箱和温度：我用的是小烤箱的150度，大的话没试过各位可以自己试试或者根据经验。因为烤箱太小可能会装不下两片面包和一大块肉，面包重叠一点没关系，不要胡掉就好。 2.关于口味：依个人喜好吧，如果肉馅调淡了也没关系，可以多加一层奶酪或者番茄酱，风味更好哦。