煎饺

作者： 燕子猪

香菇肉馅的脆香煎饺

用料

• 面粉
• 适量温水
• 香菇
• 肉末
• 葱姜水
• 盐
• 味精
• 胡椒
• 香油
• 生粉

煎饺的做法步骤

步骤 1

和面制皮儿

步骤 2

肉馅分几次姜葱水‘盐搅打，出现胶质加入香菇末，调味

步骤 3

包饺子

步骤 4

将包好的饺子上笼蒸15分钟

步骤 5

锅中放油加热，放入蒸好的饺子

步骤 6

待饺子煎至金黄，加入生粉汁，待汁收干即可出锅

菜谱创建时间：2013-01-05 16:23:15