用温水清洁锅，擦干水份。（不放洗洁精的）
均匀刷上一层油。（我用花生油，倒入后用纸巾均匀铺开，一定要均匀）
开均匀的小文火，注意⚠️不是小火芯，是均匀的蓝色文火。计时5分钟（不能常时间）
锅开始变热后，隔热垫扶着双耳，让锅均匀受热。多余的油集中在一个位置
时间到后，用纸巾轻轻吸掉多余的油，让锅自然凉下来。
凉透后，再刷一层薄薄的油即可。等待2小时以上就可以开用噜！