土豆胡萝卜去皮切块 圆葱切块
小鸡腿洗净
小鸡腿去骨后切块
热锅凉油,油热加入鸡腿块煸炒
炒出水分
煸炒至五六分熟后盛出备用
重新起锅,加入适量油,油热后放入蔬菜,适量料酒,煸炒
放入鸡腿肉
加入热水,没过食材即可
食材软烂后加入咖喱块 如果咖喱块口味偏淡,可以加入适量酱油
咖喱块融化,拌匀即可
热腾腾的出锅啦