爆锤海王酱鱿鱼

作者： 塞尔维亚月光

用料

• 鱿鱼 1条/200g
• 糖 少量
• 盐 少量
• 生抽 少量
• 蚝油 少量
• 蒜泥 4瓣
• 食用油 适量
• 辣椒孜然芝麻烧烤料 20g
• 蒜蓉辣酱 10g

爆锤海王酱鱿鱼的做法步骤

步骤 1

提前清洗好鲜鱿鱼，撕掉黑膜，眼睛、牙齿等 处理干净后 用剪刀剪均匀的样子

步骤 2

把上述调料混合碗里，重要是咸得有滋有味 蒜蓉辣酱可放可不放 酱汁咸淡 要咸一些 有些辣才好吃 非常重要 直接关系到成品好吃程度

步骤 3

起锅 热锅冷油 放入鱿鱼 整个菜7-10分钟 来回翻面 过程会出大量的水 用中大火把汁水烧完前 把搅拌均匀的酱放在鱿鱼上大火收汁1分钟

步骤 4

鱿鱼均匀沾染上酱汁 出锅

菜谱创建时间：2025-11-05 01:13:22