木薯糖水

作者： magicmama

去广西吃了木薯糖水非常喜欢 在自己城市外面买的水平层次不齐 平均11元一份量少有的口感不好筋也多 自己煮着吃干净卫生量又大 而且真的超级简单

用料

• 木薯 1斤
• 红糖 5勺
• 冰糖 5勺
• 水 电饭锅水位线

木薯糖水的做法步骤

步骤 1

淘宝买的木薯 回来去皮 皮特别好剥

步骤 2

剥完皮把肉肉们洗干净

步骤 3

切成块块装盆 分装到保鲜袋放进冷冻 推荐使用冷冻过的木薯块 中间的筋可以非常轻松顺利完整拔出来

步骤 4

这里特别说明下 我比较喜欢清爽口感的糖水 所以木薯块煮之前用清水冲洗了两次 把木薯上面的浆粉洗掉了所以煮出来汤汁没那么粘稠 是清爽透明的

步骤 5

小米电饭锅开煮粥模式 1.5h 煮好后保温1.5h 也就是焖1.5小时 打开后就好了

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步骤 6

步骤 6

非常漂亮的木薯就好了

步骤 7

口感特好 喜欢吃冰的就盛出来放冰箱 绝对好吃

步骤 8

木薯口感又q又糯

菜谱创建时间：2025-11-02 23:18:01