五花肉切块,切薄切厚看个人爱好
用生抽,盐,糖腌制,生抽的量大概就是可以把肉拌到图片那种颜色,然后底部是没有多余的生抽的,放太多会太咸,盐少点,因为生抽有味
腌制好放入空气炸锅炸15分钟翻面,再炸五分钟就可以吃了,肥油差不多炸出来了,吃起来就不会腻