南瓜豆沙卷

作者： 懒妈爱下厨

用料

• 南瓜泥 330克
• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 白糖 适量
• 豆沙

南瓜豆沙卷的做法步骤

步骤 1

把南瓜泥凉温后加入面粉糖酵母混合均匀揉成光滑面团（南瓜品种不同根据南瓜含水量自行调整用量）

步骤 2

移在案板上反复揉光滑

步骤 3

分成等份的面剂 我的是一个60克

步骤 4

包上豆沙 豆沙一个15克 太多容易擀的时候漏

步骤 5

擀成牛舌状

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步骤 6

步骤 6

用锋利的刀划出花纹 底部不要划破

步骤 7

翻面卷起来

步骤 8

弄好放温水锅醒发两倍大

步骤 9

水开蒸15分钟关火焖3分钟

菜谱创建时间：2025-10-21 20:24:45