蒜黄洗净 将根部和叶部切完分开放 碗中打入四个鸡蛋放少许盐搅拌
锅中油热炒熟鸡蛋备用
少许油 放入蒜黄根部 抄30秒左右变软 放入蒜黄叶部 大火翻炒 转小火放入调料 两勺生抽 一勺味精 少许十三香 适量水 一勺盐 大火翻炒均匀 放入葱花 即可出锅