📝搭配建议 戚风：抹茶戚风｜焙茶戚风｜红茶戚风 馅料：柚子奶酱｜青苹果丁｜苹果库利 📝制作过程 苹果煎茶粉10克 奶油奶酪20克 抹茶粉2克 淡奶油100克 细砂糖4-5克 步骤： 1.奶油奶酪20克、抹茶粉2克，隔热水软化并搅拌顺滑，盖保鲜膜晾凉备用 2.步骤1中加适量淡奶油搅拌顺滑（大概加15-20克淡奶油） 3.苹果煎茶粉10克、淡奶油100克、细砂糖4-5克打至浓稠酸奶状，加入步骤2继续打发 ———顺便附上不加抹茶粉版的食谱——— （不加抹茶粉就是浓浓的苹果味和淡淡的茶味，没有加了抹茶粉那么浓，但很清爽～） 淡奶油100克 细砂糖4克 苹果煎茶粉10克 步骤： 1.所有材料一起低速打匀（一定要先打匀哦） 2.然后转中高速打发