山楂糕

作者： 果实呀

助消化‌：有机酸刺激胃液分泌，膳食纤维促进肠道蠕动。‌‌ ‌调节血脂‌：黄酮类物质抑制胆固醇合成，辅助改善动脉硬化。‌‌ ‌抗氧化‌：多酚类成分清除自由基，延缓细胞衰老。‌‌ ‌心血管保护‌：轻微扩张血管，改善微循环

用料

• 山楂
• 白砂糖
• 水

山楂糕的做法步骤

步骤 1

山楂用盐水浸泡后去核

步骤 2

山楂加水煮软，用破壁机打成细腻果泥

步骤 3

果泥加糖（山楂与糖比例2：1），全程小火熬煮40分钟至粘稠挂铲，倒入刷油容器冷却定型。

菜谱创建时间：2025-10-16 22:13:05