毛豆红烧鱼

作者： 如月汀烟

用料

• 耗油
• 黄豆酱
• 老抽
• 盐
• 味精
• 盐
• 两条鱼
• 毛豆
• 糖
• 青椒

毛豆红烧鱼的做法步骤

步骤 1

热锅凉油，加入红椒、葱花爆香，加入鱼煎两分钟，加入耗油、黄豆酱少量水炖煮十五分钟。

步骤 2

之后加入老抽、糖和毛豆继续炖煮十分钟，最后适量盐调味继续炖煮。

步骤 3

出锅加入青椒点缀，适量味精出锅。

步骤 4

装盘出锅

菜谱创建时间：2025-10-11 10:43:27