兰花串/豆腐串撕成一小块（顺着豆腐串的缝隙手撕即可） 放入锅中，倒水，淹没兰花串（我倒了三碗水，五个兰花串要炖，多点水没事） 放入盐、油、鸡精、生抽、八角、花椒。 开始炖，大火烧开，后转中火，尝味，可以了就吃吧。 好吃૮₍ ˃ ⤙ ˂ ₎ა