凉拌豌豆粉

作者： 七月姐姐家的小厨房

用料

• 豌豆粉 1块
• 蒜末 适量
• 小米辣（或剁椒） 适量
• 辣椒面 适量
• 白芝麻 适量
• 醋 两调羹
• 生抽 两调羹
• 老抽 一调羹
• 味精 适量
• 香油 适量
• 盐 适量
• 花椒油 适量
• 熟花生碎 适量

凉拌豌豆粉的做法步骤

步骤 1

市场买来的豌豆粉

步骤 2

切成条

步骤 3

再来调料汁，蒜蓉、小米辣（或剁椒）、辣椒面、芝麻

步骤 4

泼上热油

步骤 5

接着放两调羹醋、两调羹生抽、一调羹老抽、味精、香油、花椒油、盐，搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

倒到豌豆粉上，搅拌均匀，可以放上一点熟花生碎，更香～

步骤 7

好吃😋

步骤 8

做过多次，还是放了花生碎更香～

菜谱创建时间：2025-10-07 21:52:09