瘦肉疙瘩汤

作者： 透明小果冻

用料

• 面粉
• 瘦肉
• 葱
• 盐
• 西红柿
• 香菇丁
• 香菜

瘦肉疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

食材可以头一天晚上准备 1️⃣大碗中放入两小碗普通面粉、（我一人食100克）瘦肉粒（盐和胡椒粉）、配菜可放可不放（胡萝卜丁，香菇丁、土豆丁、南瓜丁）、2个鸡蛋），用筷子搅成疙瘩，觉得干的话，加点清水，没难度，大大小小的疙瘩都可以。

步骤 2

准备面粉、瘦肉、鸡蛋 、葱花等

步骤 3

搅匀

步骤 4

锅里放油，炝一下锅，放葱蒜爆香，

步骤 5

放番茄丁

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步骤 6

步骤 6

放番茄丁，白胡椒粉，盐、生抽、酱油、倒入多一点开水

步骤 7

加水

步骤 8

锅里放油，炝一下锅，放葱蒜爆香，放番茄丁，白胡椒粉，盐、生抽、酱油、倒入多一点开水，把疙瘩粒放进去，出锅前放青菜、葱花

步骤 9

开吃

菜谱创建时间：2025-10-06 21:22:23