给自己看的，酸菜馅饺子

作者： 艳O_cx3b

用料

• 猪肉 一斤
• 酸菜 二斤
• 生抽 28克
• 盐 5克
• 十三香 0.5克
• 鸡精 最多0.5克
• 葱 2╱3棵
• 油 16克
• 以下是调料水 96克
• 水 开水
• 姜 四大片泡水
• 桂皮 小块
• 花椒 一小把

给自己看的，酸菜馅饺子的做法步骤

步骤 1

料水，开水泡，四片姜，花椒，桂皮小块

步骤 2

切葱，不是很碎

步骤 3

按顺序 500克肉， 加葱， 加生抽28克， 加盐5克， 加油16克， 加十三香0.5克 加鸡精0.5克， 加料水96克， 搅拌， 加1000克酸菜馅，酸菜提前凉水洗三遍， 充分搅拌即可， 再包饺子，

菜谱创建时间：2025-10-06 16:52:05