芝士焗蟹宝

作者： 嫜頎

用料

• 大闸蟹 一只
• 沙拉酱（蛋黄酱）、海盐黑胡椒、
• 葱、姜、洋葱

芝士焗蟹宝的做法步骤

步骤 1

螃蟹蒸熟（具体操作看我主页）；

步骤 2

取出蟹肉蟹黄；

步骤 3

加入图上三倍量的沙拉酱和海盐黑胡椒搅拌均匀

步骤 4

少许洋葱切末拌入；

步骤 5

填入蒸熟的蟹壳（这里的馅料是一只螃蟹的肉，放在一个壳里太多了，所以放在两个蟹壳里）；

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步骤 6

步骤 6

（可以先放一点黄油）在表面撒上马苏里拉芝士，烤箱上下火160度八分钟，再烤两分钟180度上色即可。

步骤 7

出锅，香迷糊了（我的温度有点高了，按照上文的温度应该刚刚好）

菜谱创建时间：2025-10-05 20:45:04