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普宁豆瓣酱焗石斑
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作者:
温撒货
用料
洋葱
1只
姜片
几片
香菜根
1颗
大蒜
若干
鲜活石斑
400g1条
料酒
2汤匙
生抽
3汤匙
普宁豆瓣酱
1汤匙
糖
1汤匙
普宁豆瓣酱焗石斑的做法步骤
步骤 1
鱼提前用料酒,盐,生姜,葱腌制半小时。 铸铁锅,热锅冷油,洋葱等配料爆香,鱼擦干放入锅中,马上盖盖子,中小火焖10分钟。 开盖撒香菜叶,大功告成
菜谱创建时间:2025-10-04 17:52:46
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