时蔬鹅肝炒饭 鹅肝：2块 洋葱丁：适量 胡萝卜丁：适量 彩椒丁：适量 米饭：适量 ①鹅肝从冰箱里面拿出来，放水里面泡个5分钟，鹅肝切成小块。这个鹅肝可以不用去腥的，如果觉得腥的话，就加点柠檬汁就好了。 ②再准备一点配菜，洋葱丁，胡萝卜丁，彩椒丁， ③不粘锅，不用刷油，直接把鹅肝倒下去。鹅肝是真的非常优质的补铁来源，这里面的油啊，很香，而且是对宝宝大脑非常非常好的不饱和脂肪酸。 炒出油了，我们就盛出来， ④我们先炒洋葱，炒出洋葱的香味，再把胡萝卜跟彩椒放进去，把它们炒熟。 ⑤加米饭，来点松茸粉，低钠酱油，再把它们炒匀。 ⑥最后再把鹅肝倒进去，再简单的翻炒一下，做好啦，闻着好香呀