黄豆洗干净泡软
用破壁机果蔬汁功能打成浆，可以多打1-2次更细腻，出浆率更高，用纱布或滤网过滤出豆浆汁。
在电饭锅内胆中，内酯用30毫升温水（20-40℃）化开，电饭锅开保温功能。
放水锅中，大火烧开，注意豆浆容易溢出来，转小火煮3分钟左右。
关火冷却，1-2分钟，可降低至85度左右。
将煮好的豆浆从高处，加入有内酯的电饭锅内胆中。
等待约15-20分钟，豆浆汁凝固。