芋泥面包卷

作者： 哼唧爱美食

用料

• 面团：
• 面粉 250克
• 牛奶 100克左右
• 鸡蛋 1只
• 奶粉 10克
• 食盐 2克
• 白糖 30克
• 酵母 3克
• 食用油 30克
• 芋泥馅：
• 芋头（熟） 300克
• 炼乳 10克
• 白糖 20克
• 奶粉 10克
• 黄油 20克
• 牛奶 30克
• 紫薯粉 10克

芋泥面包卷的做法步骤

步骤 1

混合除食用油外的所有面团食材，搅成面絮

步骤 2

加入食用油

步骤 3

揉成光滑的面团

步骤 4

发酵至两倍大

步骤 5

发酵好的面团，揉搓排气

展开全部

步骤 6

步骤 6

切分6等份儿，揉圆后松弛10分钟

步骤 7

取一个小面团擀成圆饼

步骤 8

包入芋泥馅（所有芋泥馅食材，用料理机混合打匀即可）

步骤 9

轻轻擀开，割包

步骤 10

卷起来

步骤 11

也可以直接擀成椭圆形，铺上芋泥馅

步骤 12

卷起来，割包

步骤 13

摆入烤盘

步骤 14

温暖湿润处，二次发酵40分钟左右

步骤 15

烤箱上下火170度烤20分钟左右

步骤 16

可可爱爱，美味可口～

菜谱创建时间：2025-09-30 08:38:54