红烧排骨

作者： 棒棒糖girl

邪修红烧排骨，不用油，不用抄糖色，避免油汁崩的到处都是，步骤简单，省时省力，既可以轻轻松松下厨，还可以吃的美美哒~

用料

• 排骨 2斤
• 果粒橙 1瓶
• 姜片 5片
• 香叶 3片
• 桂皮 半根
• 八角 有1-2颗
• 冰糖 10g
• 葱 一根
• 生抽 3-4勺
• 老抽 2勺
• 料酒 2勺
• 盐 2勺
• 花椒粉 1勺
• 鸡精 适量
• 胡椒粉 适量

红烧排骨的做法步骤

步骤 1

将买回的排骨冷水浸泡1小时，清洗干净

步骤 2

清洗干净的排骨用4勺生抽，2勺老抽，2勺料酒，花椒粉1勺，胡椒粉和鸡精适量，腌制1小时

步骤 3

电饭锅锅底铺上大葱、姜片、香叶、凉果、大料、肉桂和冰糖

步骤 4

将腌制好的排骨放入锅中，倒入果粒橙，约300ml(不用，没过排骨)

步骤 5

煮饭键

展开全部

步骤 6

步骤 6

煮好后，开盖，再按一次煮饭键收汁

步骤 7

鲜香美味的红烧排骨就做好了，根根脱骨

菜谱创建时间：2025-09-29 21:10:27