土豆烧牛腩

作者： 小笼包Laila

用料

• 牛腩 1 斤
• 土豆 1 斤
• 洋葱 1 个
• 料酒 1 勺
• 老抽 1 勺
• 生抽 2 勺
• 黑胡椒 适量
• 蚝油 1 勺

土豆烧牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩切块， 用 1勺料酒、1勺老抽、2勺生抽、黑胡椒腌

步骤 2

1 个 洋葱水下切成 4 瓣，掰片

步骤 3

土豆去皮切小块

步骤 4

牛腩和洋葱中心部分用 1勺蚝油炒，加开水大半没过

步骤 5

牛腩小火煮1小时，土豆煮 15分钟，洋葱片煮10分钟

菜谱创建时间：2025-09-29 14:39:25