第一:和面, 第二:把肉切成小块,如下图
第三:削两颗土豆 第四:把土豆切块
第五:请洗掉土豆块的淀粉
把姜切成沫
往锅里倒油
炒青椒,如果吃不惯 就不用这一步
青椒炒软一点,把青椒放到碗里
炒土豆
接水,放到另一个汤锅里
水的量,是加满六个这么大的碗
用另一个炒锅炒肉,放点盐,肉炒成这个颜色就好了,但是需要再翻炒两三分钟
把另一个锅里的水倒倒刚才进行翻炒的那个炒锅,大致煮个10分钟左右,汤就煮好了!把汤都放到汤锅里
把刚刚和的面,弄成两半
把面擀的平平的,大大的。
铺些干面粉
把面折成这样
把面切成这样
倒半锅水
等水开了之后,下面,把锅里的面搅一搅,再放一勺盐,不要让他们粘在一块,不然就不好吃了!
把煮好的面,倒进另一个汤锅里,汤锅里有汤,搅一搅,拌一拌
这样,汤面就做好啦!
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