罗卜干猪骨汤

作者： 平步摘星辰

罗卜干猪骨汤-有奶奶的味道。记得小时候，邻居家田里罗卜收成吃不完，奶奶就把罗卜刨成片晒干储存着，待家里没买菜就泡开来煲猪骨汤。有菜吃，有汤喝不错的选择。现在很难遇见能买到罗卜干，今天在家再试着煲这款——罗卜干清香，汤的鲜味。让我想起了我的老奶奶了。

用料

• 萝卜干 250克
• 猪骨 500克
• 瑶柱 少量约50克
• 眉豆 50克
• 椰枣 3颗
• 无花果 5颗
• 陈皮 1/4片
• 盐 少许

罗卜干猪骨汤的做法步骤

步骤 1

罗卜干先提前1小时清水泡开，期间换一下水。

步骤 2

猪骨淖水，待用

步骤 3

所有材料准备好了。

步骤 4

水开，所有材料下锅

步骤 5

煮开后调中慢火煲1小时。

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步骤 6

步骤 6

放盐调味，完成✅

菜谱创建时间：2025-09-24 19:34:27