剁椒蒸猪蹄

作者： 拿铁奶泡不加糖

记录群友方子

用料

• 猪蹄 两个
• 蚝油 一勺
• 生抽 三勺
• 剁椒 少许
• 黑豆豉 少许

剁椒蒸猪蹄的做法步骤

步骤 1

1. 猪蹄汆水（加生姜料酒） 2.猪蹄加生抽，蚝油，盐，剁辣椒腌制，戴手套rua匀 3.拿个盘子装起来 上面撒黑豆豉 用高压锅隔水蒸 上汽20-25分钟后关火 出锅撒葱花 蚝油一勺 生抽三勺

菜谱创建时间：2025-09-24 10:28:56