极简版方子嗷： 1.肉+姜片+料酒焯水剪小块 2.下锅炒香加n多番茄+番茄膏（还可以+洋葱）+蚝油+酱油 3.进电饭煲，倒入热水，按2次煲汤键（保温一晚的好软烂） 4.下粉丝、青菜涮熟，加汤加肉 5.摆盘开吃